Ingredientes: Mezcla de sal gema, sal de manatial y negro de vegetales.
Peso neto: 750gr.
Presentación: Bote plástico 750gr.
Uso: Es una sal en escamas ideal para todo tipo de platos, en especial para carnes y pescados.
Este tipo de sal también se puede utilizar para cocinar en casa triturandola con la termomix.
Características: Pétalos crujientes de color negro, de bouquet intenso que se fusionan en el plato realzando los sabores.
Ideal para decorar platos y para sazonar pescados y carnes blancas.
Esta sal en escamas es una sal mineral, es más baja en sodio que la sal marina.
Descripción:·Los pétalos de sal provienen de sal mineral (sal gema).
Se trata de sal pura, 100% natural. Formada hace millones de años, y por tanto libres de los contaminantes y residuos presentes actualmente en nuestros mares y océanos.
Las sales de origen mineral tienen un sabor más suave que las sales de origen marino, no dejando regusto amargo en nuestro paladar, a diferencia de estas últimas.
Por este motivo logramos intensificar el bouquet de los alimentos, sin enmascarar su sabor.
Las sales de origen mineral presentan todos los oligoelementos presentes en el cuerpo humano y esenciales para su correcto funcionamiento, de los cuales es necesario mantener una cantidad mínima diaria.
Con la utilización de sales de origen mineral contribuimos a mantener una cantidad adecuada de minerales y oligoelementos, contribuyendo al correcto funcionamiento de nuestro organismo.
Precio por bote 750 Gr.
Disponible: 2 unidades
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