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La Ventana Gourmet
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1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
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1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
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14.98€

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Origen: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores E-250 y E-252, y antioxidantes E-300
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 28 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre rectangular de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Jamón ibérico cortado a finas lonchas con la mejor cortafiambres del mundo la "Berkel manual".
Jamón ibérico con denominación de origen Guijuelo sabor suave, melosa, se nota el dulzor de la bellota en el paladar, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa.
Descripción: Externamente se indentifica por su forma alargada y estilizada su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de su grasa. Al corte presenta numerosas vetas de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y lenta curación.
El punto de fusión de la grasa de jamón de bellota no ha ser mayor de 29,5º C.
La cantidad mínima bellota que ha comido un cerdo ibérico de bellota ha de ser 5 arrobas.
Elaboración: Se elabora según los métodos tradicionales mediante un lento proceso que favorece la difusión de la grasa de la bellota en las fibras musculares y que le otorga un exquisito aroma, sabor y textura.
Piezas escogidas por su calidad y garantía.


Precio por sobre de 100gr.

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Este producto esta en nuestro catálogo desde miércoles 17 julio, 2024.
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