Zona de producción: Irlanda.
Elaborado con: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo.
48%de materia grasa en estracto seco.
Temperatura de conservación: 2 a 5ºC
Curación: 9 meses
Presentación: Barra rectangular de 13 x 8,5 cm de 5kg/aprox.
Características: Es el auténtico Chedar irlandés curado.
Descripción: Su sabor es suave y con el paso del tiempo gana un ligero sabor a frutos secos.
Ideal para picar y acompañar todo tipo de platos.
Precio por pieza de 5 Kg.
Disponible: 9 unidades
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