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1 x	CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x	LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x	QUESO JJ CARRERAS PIMIENTA 600gr cuarto/pieza
1 x	MASCARPONE 250gr SPIGA
1 x	QUESO JJ CARRERAS PIMIENTA MITADES +1,2KG
1 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	MANTEQUILLA SIN SAL 200gr KERRYGOLD
1 x	MAHON SEMI 1/8 pieza +350gr ARTESANO T.
1 x	PROVOLONE SIN CORTEZA MITADES 2,50KG SPIGA
1 x	QUESO JJ CARRERAS PIMIENTA +2,2KG TN
1 x	ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	MANTEQUILLA con SAL 200gr KERRYGOLD
1 x	QUESO DADOS cubo 1KG TIPO FETA aleman (cortado)
1 x	MAHON SEMI +2,4kg ARTESANO (entero) C.N.
1 x	RONKAL MINI D.O. +/-1kg (leche cruda de oveja)
1 x	QUESO CABRA AJO+FINAS HIERBAS 110gr
1 x	TORTA GORGONZOLA-MASCARPONE +/-1,2KG
1 x	QUESO JJ CARRERAS FINAS HIERBAS MITADES +1,2KG
1 x	PROVOLONE DOLCE +5,5KG. AMBROSSI
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	RICOTA TARRINA 250gr. caja 6 unid
1 x	MAHON SEMI SA CANOVA MITADES +1,6KG LECHE PASTEURIZAD
1 x	IDIAZABAL MINI +900GR. AHUMADO (leche cruda oveja)
1 x	MOZARELLA BUFALA 125gr NEGRINI
1 x	MAHON CURADO ARTESANO 1/4 DE PIEZA +450gr
1 x	MAHON CURADO +2kg ARTESANO (entero) T.
1 x	ZZ MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO TIRANT
1 x	NATA UHT MONTAR PULEVA BRICK 1L. 35% M.G.
1 x	TETILLA GALLEGA ARTESANA +/-1,100kg
1 x	QUESO JJ CARRERAS MINI F.HIERBAS 1kg TN
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET

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Información

Inicio » Catálogo » QUESOS » » AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL

54.21â‚¬

Zona de producción: Francia

Elaborado con: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio, cuajo animal y penicilinum 50% de materia grasa sobre extracto seco.

Temperatura de conservación: 2 a 6ºC.

Maduración: 4 meses.

Presentación: Pieza redonda de +2,5kg.

Características: El queso azul cremoso es un queso francés parecido al roquefort con sabor algo picante fresco con un toque herbáceo.

Descripción: Este queso es muy apreciado para comer con tostadas, ensaladas o como base de elaboración salsas para pasta y carnes.

Elaboración: Para elaborar este queso se añade el moho especial Penicilium roquerti, directamente al queso o a la cuajada.

Precio por pieza

Disponible: 22 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

54.21â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 28 junio, 2024.

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