Zona de producción: Alemania.
Elaborado con: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante natural annatto E-160b.
50%de materia grasa en estracto seco.
Presentación: Cortado a lonchas de 10x10 en bandeja de 1kg.
Materia grasa entre el 40 al 43%.
Características: Chedar alemán naranja elaborado con leche de vaca pasterizada.
Descripción: De pasta dura y no quebradiza, su color es anaranjado, tiene un suave sabor ligeramente agrio.
Ideal para fundir, se puede cortar a maquina y las lonchas se despegan fácilmente.
Conservación: Consérvese una vez abierto conservar en frío entre 2 a 6ºC.
Precio por bandeja de 1 Kg.
Disponible: 4 unidades
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