Elaborado en: Italia.
Ingredientes: Crema de leche, leche de vaca pasteurizada, corrector de acidez E-330.
86% de materia grasa.
Temperatura de conservación: 4ºC.
Peso neto: 250gr.
Presentación: Tarrina de plástico de 250gr.
Características: Queso cremoso italiano.
Descripción: El queso mascarpone se obtiene a partir de la crema de leche de vaca (nata) y ácido cítrico, con textura cremosa y muy consistente.
Tiene su origen en el norte de Italia, en la zona de Lombardía.
Su uso más conocido es para el tiramisú, también se utiliza para recetas tanto dulces como saladas.
El mascarpone Spiga es ideal para las recetas más selectas, es un queso fresco y cremoso que añade el toque final a cualquier plato: tartas, postres y aperitivos.
Precio por unidad de 250 Gr.
Disponible: 14 unidades
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