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1 x	ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
1 x	CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacÃo +1,1kg
1 x	PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x	MAGRET PATO +400 GR CONGELADO
1 x	SECRETO IBERICO CEBO (secretito) +750gr VACIO CNG
1 x	MAGRET PATO BELLOTA 1 PIEZA DE 250GR CONG PRECIOxBANDEJA
1 x	HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
1 x	JARRETE WAGYU MENORCA
1 x	CHULETON VACA sin tapa +/-1kg CONG
1 x	SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x	FOIE PATO EXTRA 500/600GR CONGELADO
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x	ENTRECOT WAGYU ALTO MENORCA MADURADO CORTADO 500GR
1 x	HAMBURGUESA WAGYU PREMIUM MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 80GR PLATO A CUCHILLO MONTESANO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	JAMON BELLOTA 50% IBERICO 95GR A CUCHILLO RECTANGULAR
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 1 unidades

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7.58â‚¬