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La Ventana Gourmet
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1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x LLONGANISSA PAGES"GEGANTA" SIN CAJA CAN DURAN + 1 METRO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
2,396.08€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 19 julio, 2024.
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