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La Ventana Gourmet
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1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
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1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
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1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
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1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
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1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
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1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 25 julio, 2024.
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