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La Ventana Gourmet
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1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA MITADES GUIJUELO AL VACIO
1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x LLONGANISSA PAGES"GEGANTA" SIN CAJA CAN DURAN + 1 METRO
1 x SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1,595.02€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
10.38€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea emulgente E-450(i), E452(i), antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por sobre de 100 Gr.

Disponible: 0 unidades


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10.38€

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 12 agosto, 2024.
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