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La Ventana Gourmet
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1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x TARTA SACHER 1,150KG
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x SORBETE LIMON 2,5L SARRATE
1 x TARTA CHOCOLATE PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x COULAND CHOCOLATE 100GR SIN GLUTEN microondas FOODVAC
1 x TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x TARTA QUESO RACION 200GR CONGELADA sin gluten
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microondas FoodVac
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA MITADES GUIJUELO AL VACIO
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LLONGANISSA PAGES"GEGANTA" SIN CAJA CAN DURAN + 1 METRO
2,509.19€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
231.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa, conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color verde, por su forma alargada y estilizada su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón ibérico de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Al corte presenta numerosas vetas de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y lenta curación.
Jamón elaborado exclusivamente con cerdos ibéricos de cebo campo sacrificados en PRIMAVERA.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio minimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. ó más.


Precio por pieza de más de 7,5kg.

Disponible: 7 unidades


¡Mejor precio garantizado!
231.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 20 agosto, 2024.
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