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La Ventana Gourmet
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1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1,762.48€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 19 julio, 2024.
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