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1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
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1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
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1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, conservantes E-250 y E-252.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 80gr cortado a finas lonchas, envasado al vacío.
Características: Paleta ibérica bellota cortado a finas lonchas con la mejor cortafiambres del mundo la "Berkel manual".
Sabor suave, melosa, se nota el dulzor de la bellota en el paladar, es un paleta de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga en secadero natural.
Descripción: Paleta ibérica de bellota loncheado sin piel y toda la grasa amarilla recortada, con muy buena relación calidad precio.
Los cerdos ibéricos de bellota de Iber Mardis son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales y bellota en un medio natural.


Precio por sobre de 80 Gr.

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Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 23 julio, 2024.
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