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La Ventana Gourmet
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1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA MITADES GUIJUELO AL VACIO
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 15 agosto, 2024.
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