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La Ventana Gourmet
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1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
37.00€

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Elaborada en: Menorca.
Ingredientes: Carne magra y tocino de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante y sal.
Maduración: Curada, más de 6 meses de curación en secadero natural.
Presentación: Embutida en tripa gruesa natural o intestino ciego.
Características: SIN CONSERVANTES artificiales.
Producto apto para celíacos.
Descripción: Para elaborar la sobrasada de PORC FAIXAT de Menorca se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas) y el tocino del lomo, se embute con el primer extremo del intestino grueso conocido como el "ciego".
Los únicos conservantes que se utilizan para elaborar esta sobrasada de Menorca son el pimentón y la sal.
Elaboración: Elaborada exclusivamente con carne de cerdo fajado (raza saddleback) criado en Menorca con alimentación natural a base de cereales y leguminosas.
La sobrasada de porc faixat de Menorca se diferencia de la sobrasada mallorquina por que lleva menos grasa y más carne, por este motivo no se unta como un paté.
Temperatura de conservación: guardar en un lugar fresco y seco.
PRUEBALA y TE SORPRENDERA.


Precio por pieza de más de 1,350kg

Disponible: 38 unidades


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37.00€

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