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1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
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1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
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1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
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1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
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Zona de producción: Corboba-Los Pedroches.
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, oregano, pimentón, azúcares, conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota, envasado al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza al vacio

Disponible: 1 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 19 agosto, 2024.
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