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La Ventana Gourmet
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1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
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1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
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1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1,338.82€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde miércoles 14 agosto, 2024.
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