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La Ventana Gourmet
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1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LLONGANISSA PAGES"GEGANTA" SIN CAJA CAN DURAN + 1 METRO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
231.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa, conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color verde, por su forma alargada y estilizada su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón ibérico de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Al corte presenta numerosas vetas de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y lenta curación.
Jamón elaborado exclusivamente con cerdos ibéricos de cebo campo sacrificados en PRIMAVERA.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo CAMPO con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
Los cerdos ibéricos de cebo campo, han sido alimentados en semi libertad, con una alimentación natural a base cereales, leguminosas y recursos de la dehesa.
Han pasado como mínimo 60 días en el campo, en semi libertad con un espacio minimo de 100m2 por animal, comiendo recursos de la dehesa, piensos cereales y leguminosas.
La edad de sacrificio a partir de los 12 meses y pesan 115kg. ó más.


Precio por pieza de más de 7,5kg.

Disponible: 32 unidades


¡Mejor precio garantizado!
231.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 18 julio, 2024.
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