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La Ventana Gourmet
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1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
1 x POMODORI SECHI OLIO TARRO 535 GR. CASA RINALDI
1 x CROQUETA CAMOT DE PORC FAIXAT 25GR. BOLSA 1KG.
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x SALSA TOMATE ROSARA TARRO 1/2KG
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x HIGOS AL BRANDY 1.800GR GALON
1 x POMODORI SECCHI LATA ROBO IN OLIO 750gr
1 x MEJILLON ESCABECHE BLANCO CON ALGAS R-125 P. MUIÑOS
1 x CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x NAVAJAS CUCA 4/8 GRANDE AL NATURAL RR 120ml
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x HIGOS CARAMELIZADOS VINAGRE JEREZ TARRO 1KG SELEC MARDIS
1 x ESPARRAGO 8/12 LATA 1KG
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
1 x ALCACHOFA CONFITADA CUARTOS ACEITE ARBEQUINA 100GR CONG FOOD
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x POMODORI SECCHI BOLSA 1KG. LA COSENTINA
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x CROQUETA POLLO Y JAMON 40GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x VALPOLICELLA ALLEGRINI rosso 75cl. Veneto
1 x CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
1 x COCHINILLO CONFITADO +/-160gr RACCION DESHUESADO CNG
1 x CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
1 x PIMIENTO ASADOS EN ALMIBAR TARRO 270GR CRISTAL SELEC MARDIS
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x ALITAS POLLO BARBACOA 1 KG BOLSA McCAIN
1 x CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
1 x PIMIENTO CHERRY RELLENO de QUESO TARRO 228ml. ROSARA
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CROQUETA SOBRASADA PORC FAIXAT 20gr
1 x QUESO JJ CARRERAS MINI F.HIERBAS 1kg TN
1 x ESPARRAGO 8/12 TARRO 580ml ROSARA
1 x BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
1 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 250 ML BOTELLA CRISTAL
1 x BONITO MASSO 1/4 ACEITE OLIVA
852.61€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
241.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico de bellota, sal y conservadores (nitrato sódico E-250y nitrito sódico E-252).
Temperatura de conservación: 0º a 10ºC.
Curación: De más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Paleta ibérica bellota deshuesada, 50% y 75% raza ibérica, sin piel y totalmente pulido (sin grasa amarilla).
Características: Sabor suave, melosa, se nota el dulzor de la bellota en el paladar, es un paleta de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga en secadero natural.
Paleta deshuesada pulida no tiene apenas merma, muy bien rendimiento al corte a máquina y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Paleta ibérica de bellota de GUIJUELO, con muy buena relación calidad precio.
Nuestros cerdos ibéricos de bellota de Iber Mardis son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales y bellota en un medio natural.
Estas paletas son de la matanza del año 2021.
Alergenos: sin gluten y sin lactosa


Precio por pieza de más de 2,4kg.

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!

Sin gluten


241.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 28 junio, 2024.
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