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La Ventana Gourmet
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1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
1 x POMODORI SECHI OLIO TARRO 535 GR. CASA RINALDI
1 x CROQUETA CAMOT DE PORC FAIXAT 25GR. BOLSA 1KG.
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x SALSA TOMATE ROSARA TARRO 1/2KG
1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x HIGOS AL BRANDY 1.800GR GALON
1 x POMODORI SECCHI LATA ROBO IN OLIO 750gr
1 x MEJILLON ESCABECHE BLANCO CON ALGAS R-125 P. MUIÑOS
1 x CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x NAVAJAS CUCA 4/8 GRANDE AL NATURAL RR 120ml
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x HIGOS CARAMELIZADOS VINAGRE JEREZ TARRO 1KG SELEC MARDIS
1 x ESPARRAGO 8/12 LATA 1KG
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
1 x ALCACHOFA CONFITADA CUARTOS ACEITE ARBEQUINA 100GR CONG FOOD
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x POMODORI SECCHI BOLSA 1KG. LA COSENTINA
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x CROQUETA POLLO Y JAMON 40GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x VALPOLICELLA ALLEGRINI rosso 75cl. Veneto
1 x CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
1 x COCHINILLO CONFITADO +/-160gr RACCION DESHUESADO CNG
1 x CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
1 x PIMIENTO ASADOS EN ALMIBAR TARRO 270GR CRISTAL SELEC MARDIS
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x ALITAS POLLO BARBACOA 1 KG BOLSA McCAIN
1 x CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
1 x PIMIENTO CHERRY RELLENO de QUESO TARRO 228ml. ROSARA
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CROQUETA SOBRASADA PORC FAIXAT 20gr
1 x QUESO JJ CARRERAS MINI F.HIERBAS 1kg TN
1 x ESPARRAGO 8/12 TARRO 580ml ROSARA
1 x BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
1 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 250 ML BOTELLA CRISTAL
848.46€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
9.30€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 200gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 200gr.

Disponible: 0 unidades


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9.30€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 28 junio, 2024.
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