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1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
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1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea, emulgente E-450 (i) , E-452 (I), antioxidantes E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza de más 500gr.

Disponible: 3 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 12 agosto, 2024.
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