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1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
50.40€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea, emulgente E-450 (i) , E-452 (I), antioxidantes E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza de más 500gr.

Disponible: 2 unidades


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50.40€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 15 agosto, 2024.
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