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1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
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1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
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1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
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1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
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1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
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1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
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1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea emulgente E-450(i), E452(i), antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por sobre de 100 Gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde miércoles 14 agosto, 2024.
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