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La Ventana Gourmet
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1 x ACEITUNA KALAMATA DESHUESADA MENOS SAL GARRAFA 2KG.
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x SORBETE MANDARINA 2.5L SARRATE
1 x TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microondas FoodVac
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA YBARRA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,5L. SELEC MARDIS (botella plastico)
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x ACETO BALSAMICO BOTELLA CRISTAL 500ml SELEC MARDIS
1 x BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x BURRATA 125GR SPIGA
1 x CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CROQUETA CAMOT DE PORC FAIXAT 25GR. BOLSA 1KG.
1 x BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
1 x MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 80 GR Guijuelo LA VENTANA
1 x CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x POMADA PET 1 LITRO XORIGUER 8%
1 x SHII TAKE SECO 500GR. (Lentinus Edodes)
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x GORGONZOLA DOLCE DOP L'ANGELO +1,45KG
1 x CEP 2ª GRUESO SECO 1KG (boletus edulis) LAUMONT
1 x GILDA ANCHOA CANTABRICO 5 UNIDADES TARRINA 280GR SELEC MARDI
1 x ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
1 x QUESO JJ CARRERAS MINI PIMIENTA 1 kg. TN
1 x AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
1 x SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 28 junio, 2024.
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