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1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 80GR LA VENTANA
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1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x JAMON QUINTILLO GRAN RESERVA SOBRE 100GR
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1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
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1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Caña delomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea, emulgente E-450 (i) , E-452 (I), antioxidantes E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza de más 500gr.

Disponible: 6 unidades


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50.40€

Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 25 junio, 2024.
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