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1 x JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES MONTESANO
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
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1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
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1 x LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
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1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea emulgente E-450(i), E452(i), antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por sobre de 100 Gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 15 julio, 2024.
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