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La Ventana Gourmet
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1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO MITADES MONTESANO
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
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1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1,133.85€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 17 agosto, 2024.
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