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La Ventana Gourmet
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1 x SALMON AH. SOLOMILLO 150gr ESCOCES MARTIKO
1 x BACALAO COLAS 150/200 GR. CAJA 7 KG. CONG.
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1 x BACALAO ACEITE tarrina 700gr SELEC MARDIS
1 x BACALAO DESMIGADO CONGELADO IQF 500GR. PRECIOxBOLSA
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x GILDA ANCHOA CANTABRICO 5 UNIDADES TARRINA 280GR SELEC MARDI
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO DESH. MITADES PULIDO LISARDO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x CARGA SIFON I.C.C. 24 UNID./CAJA
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG MONTESANO 2019
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x ESFERAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TARRO 275gr. SELEC MARDIS
1 x JAMON SERRANO GRAN RVA.SELECCION DESH. PULIDO MITADES ALTOS
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x ESTOFADO LENTEJAS TARRO 1/2KG ROSARA
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x GARBANZO PEDROSILLANO COCIDO TARRO 720ML ROSARA
1 x LINGUINE 500GR DIVELLA (pasta italiana)
1,447.61€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea emulgente E-450(i), E452(i), antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por sobre de 100 Gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 02 julio, 2024.
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