Elaborado en: Galicia.
Ingredientes: Alga nombre cientifico "Chondrus Crispus".
Peso neto: 500gr.
Presentación: Tarrina 500gr.
Características: Sabor intenso a crustáceos y textura gruesa y cartilaginosa.
Descripción: Se recomienda consumir hervida, en ensaladas, revueltos, sopas, cremas, potajes y guisos.También se puede utilizar como espesante y estabilizante en la elaboración de salsas, confituras y postres. Es una de las materias primas más importantes en la obtención de carrageninas fuertemente gelificantes de gran poder estabilizador de los derivados lácteos.
Precio por bolsa de 500gr.
Disponible: 4 unidades
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